2018.01.23 22:47

テロンがドローン

1/15の記事に引き続き、オセンオセンをつくった。

今回は、オセンオセンテロン。

テロンテロン♫

響きがかわいい。茄子という意味。

そんな可愛らしいオセンオセンテロン♫はこちら。

…いや、でもこれは私のせいでは無いですよ。

こういう料理なんですから。

（本場インドネシアでオセンオセンテロンを食べたことはなく自信もないくせに、そう言い切る）

どうしよう、夫と私の間でのみ浸透してる料理だったら…。

まぁでも、初めて夫が作ってくれた時、あまりの美味さに、すぐレシピノートにペンを走らせたのだから、

私たちのお気に入りの料理であることに間違いはない。

バワンメラ

バワンプティ

トゥラシ

テロン

チャベブサール

チャベクチル

写真を撮っていると、

ニョキッと伸びる小さな手。

インドネシア料理大好きな次男坊（1歳10ヶ月）。

パパ用にチャベブサールもチャベクチルもたくさん入ってるから辛いよ！！と制しても、

『食べたい！！』と泣き叫ぶツワモノ君です。

料理嫌いのムリヤリインドネシア

インドネシア人と国際結婚、息子が２人、日本在住。しかし夫は日本料理が苦手だった…。料理嫌いが異国料理と格闘したら……こんなHPできました。お料理以外の、ウチのドタバタ日常は、アメブロに綴ってます。『バリに向かって歩いてく』気が向いたら覗いてみてください。

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